Mamão Formosa |
É uma fruta muito nutritiva, apresentando vitaminas A, C e do complexo B. Possui também sais minerais, tais como: ferro, cálcio e fósforo. Sua polpa interna é macia de cor alaranjada, sendo que no centro existem muitas sementes. Quando maduro apresenta um sabor doce e suave. O mamão é muito utilizado na culinária, principalmente em sucos, vitaminas, doces e até mesmo em saladas. |